{"id":201,"date":"2020-10-23T17:02:40","date_gmt":"2020-10-23T15:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ducrocq-traiteur.com\/?p=201"},"modified":"2020-10-23T17:02:40","modified_gmt":"2020-10-23T15:02:40","slug":"aperos-avec-uniquement-3-ingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ducrocq-traiteur.com\/2020\/10\/23\/aperos-avec-uniquement-3-ingredients\/","title":{"rendered":"Ap\u00e9ros avec uniquement 3 ingr\u00e9dients"},"content":{"rendered":"

Vous aimez recevoir ? Ou bien vous \u00eates champion\/ne pour les soir\u00e9es de derni\u00e8re minute ? Il n’y a rien de mal \u00e0 cela et c’est m\u00eame tout \u00e0 votre honneur mais cela veut dire tout simplement que vous avez besoin d’une foule d’id\u00e9es pour vos ap\u00e9ros. Savez-vous que vous pouvez r\u00e9aliser toutes sortes d’ap\u00e9ros avec un minimum d’ingr\u00e9dients ?
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Quelques ingr\u00e9dients<\/h2>\n

\"\"Bien souvent, ce sont des ingr\u00e9dients que vous avez habituellement dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur, ou que vous trouverez facilement, dans la premi\u00e8re \u00e9picerie du coin. Et surtout, ce sont des ingr\u00e9dients qui ne co\u00fbtent pas chers, ce qui veut dire que vous pouvez refaire ces recettes \u00e0 l’envi ! Alors, commen\u00e7ons par des mini-burgers, petits certes mais assez bourratifs, donc excellents. Il vous faut des buns, autant que vous le voulez, selon le nombre de vos invit\u00e9s, et coupez chacun d’eux en 2. Puis, pr\u00e9parez du steak hache po\u00eal\u00e9 et ajoutez sur une face de bun une boulette de ce steak. Par-dessus, posez une tranche de concombre ou de tomates, cela d\u00e9pend de vos go\u00fbts et de ce que vous avez sous la main. Ensuite, couvrez avec le haut du bun et piquez avec une cure-dent pour les maintenir. Servez ! Maintenant, passons aux roul\u00e9s au pesto. Que vous faut-il ? De la p\u00e2te feuillet\u00e9e, du pesto vert et du pesto rouge, c’est tout ! Sur votre plan de travail, \u00e9talez la p\u00e2te feuillet\u00e9e, puis le pesto par-dessus, rouge, vert, et roulez en boudin. Lorsque tout est fait, mettez-les dans le cong\u00e9lateur pendant une quinzaine de minutes, puis, sortez-les et coupez en tron\u00e7ons de 2 cm de largeur environ. Cette fois, enfournez 15 \u00e0 20 minutes \u00e0 180\u00b0C et c’est pr\u00eat !<\/p>\n

Petites choses grand plaisir<\/h2>\n

\"\"A pr\u00e9sent, voyons comment faire de gentilles petites tartines au saumon. Prenez ce qui vous reste de tranches de pain fines. Faites-les griller l\u00e9g\u00e8rement. Puis, prenez 1 ou 2 citrons moyens, et m\u00e9langez-en le jus avec 4 kiri et 1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de baies roses que vous aurez un peu concass\u00e9es. Etalez un peu de cette pr\u00e9paration sur vos tartines et \u00e0 la fin, posez dessus du saumon. Ap\u00e9ro gourmand, fin et frais, vos convives appr\u00e9cieront, et en redemanderont ! Autre ap\u00e9ro qui plaira : des pois chiches grill\u00e9s. Original n’est-ce pas ? Cela change un peu des classiques cacahu\u00e8tes grill\u00e9es…Comment faire ? Enlevez l’eau de vos pois chiches cuits et versez ceux-ci dans un saladier. Ajoutez 2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d’huile d’olive, parsemez de paprika et touillez bien. Mettez au four pendant 10 minutes \u00e0 180\u00b0C, sortez-les et mettez 5 minutes au grill. Croquant \u00e0 souhait ! Et que diriez-vous de proposer de la tortilla \u00e0 vos amis ? Tr\u00e8s facile \u00e0 faire et rassasiante, c’est l’ap\u00e9ro id\u00e9al. Faites revenir 4 pommes de terre coup\u00e9es en lamelles dans une po\u00eale, ajoutez 1 oignon coup\u00e9 en d\u00e9s, faites blondir et ajoutez 6 \u0153ufs battus. Salez. Laissez cuire quelques minutes puis la retourner. Basculez dans un plat de service, coupez en petits carr\u00e9s et le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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